素敵な話。

さて、今日は気温も上がり暖かかったですな。
久々にフラペ祭り再開でしたよ。
微妙にスチームの間に入るのが泣ける・・・。
週末の一人バーは切ないわね。
別の店舗から何人かが異動してきて、
引継ぎ真っ只中だからね。
大津波が来たら助けが入るんですけど。
どんどん今からフラペよねぇ・・・。

そし大津波から解放され、連絡ノートをチェック。
新しいＰＴＲが入るんだ。
なになに・・・。
なんと１２月に担当したＴＰのお客様が応募して・・・
採用された！！
毎月テーマを決めてお客様を招いて
コーヒー講習会を開いております。
この月は担当するＰＴＲが体調を崩して、
朝いきなり電話かかってきて代役をしたのよね。
だから色んなことを鮮明に覚えてる。
ちなみにクリスマスだったので家庭用バリスタマシーンで
ドリンク一緒に作ったり、デザートと一緒に
テイスティングしたりした。
急遽メンバーが集められ、ギリギリまで準備してた。
帰り際お客様から「今募集してますか？」と
尋ねられた。最高の賛辞だと思っていたのだけど、
本当に応募してくれたのだねぇ・・・。
一緒に担当したＰＴＲとほっこり嬉しい気持ちになった。

明日も激務を乗り切ろう！！