木曽川沿い城下町のワンちゃん

写真付きで日記や趣味を書きます。

干し柿

2021-11-29 14:06:47 | 日記
我が家では 毎年冬になると干し柿を作ります。
家族の孫や夫婦が好んで頂きます。
今冬2回目の干し柿です。
渋柿を友人や伊木山ガーデンで入手し皮をむいて吊します。2週間ほどすると食べごろになります





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