YUSHI CAFE 2015-09-25 | 長野cafe 珈琲を飲みに 長野まで・・・ 本当にそれだけ ここでしかない空気を楽しんで 3箇所のサービスエリアで寄り道しても 午後の1時を回った頃には 宇都宮・・・
ATELIER INAKA 2015-09-25 | 栃木cafe 美味しいLunchの後に・・・ 栗きんとんの美味しさは申し分ありませんが ほうじ茶のプリンが絶品!でした なめらかでコクがあり ほうじ茶の上品さが表現されています かき氷もね(笑)
1988 CAFE SHOZO カボチャのモンブラン♪ 2015-09-23 | 栃木cafe 近年耳にする バターナッツカボチャ 黒磯店では それを使った新作ケーキ しかもモンブラン SHOZOさんサイトで一目惚れ 甘さ控えめ 洋梨のコンポートも コンポートコンポートしておらず フレッシュ +ではなくマイナス方式 余計なものは抜いたような 素材が存分に楽しめるモンブラン 絶品です 今日もまた 美味しさの幸せと スタッフさんからの笑顔の幸せ ありがとうございます
mimipan先生のパン教室♪2回目 2015-09-23 | パン 今回は ごま食パンとチョココロネ どっちも好き~~ ごま食パンは甘くふわふわで 予想以上! チョココロネはクリームが甘過ぎずで こちらも予想以上! 美味しすぎ~~ クリームはこれでもかっ! てくらいに入れたので もはやペーパーの意味もありませんね・・・ くるくるする工程は なかなか難しく バランス悪いですが パン作り2度目、、、 ご愛敬で・・・ 作ったものは全て持ち帰り 試食は先生の分から この配慮も素晴らしいです 残ったクリームも 持ち帰れます 今回私は勤務変更があり 大遅刻での参加 先生や皆様にご迷惑をかけてしまいました ごめんなさいm(_ _)m 今回も教室を共にしたみなさんは とても良い方々で そろそろ寝ずに30時間は過ぎた中 楽しみながらガンバレました ありがとうございます またこの教室で再会できるのを 楽しみにしています 食パンの試食は ランチで登場します ぷりっぷりっの海老と アボカドのソースがゴマに良く合い 絶品!でした パンが好き それだけでなく 教室をやっている その視点と価値観 そしてプロ意識 けれども それを表面に出さない温度感 だからmimipan先生の教室は 人気があるんですね
ユルリト ガトーショコラと月替わりのランチ♪ 2015-09-23 | 栃木cafe あまり口にしないガトーショコラ ユルリトさんの 濃厚しっとりタイプで と~~っても 美味しかったぁ~ 月替わりは 大好きなメニュー 最後に アップのショコラさん