本日より7月4日まで鏑木水産のししゃもとほっけの物販を開催します。
本物のししゃもは世界中を見ても北海道の太平洋沿岸の一部の地域でしか獲れません。現在全国に流通しているししゃもは、ほとんどが『カペリン(カラフトシシャモ)』という魚で、本物のししゃもはほとんど出回っていません。
その中でも広尾町は、ししゃもの水揚げ量が日本で1番多く、最近では十勝ブランドとして有名になってきました。
広尾産のししゃもを独自の熟練された塩加減で味付けして乾燥させることにより、ししゃもの旨さを凝縮させています。口いっぱいに広がるししゃものふくよかな味わい!ぜひ1度本場広尾産ししゃもをご堪能下さい!
広尾産ししゃも20尾夫婦セット
大きさは1尾13~14センチ
価格は
2300円
☆特大ほっけ
鏑木水産ではほっけの一夜干しを作り続けて約半世紀!長い年月をかけ最高の味を追求してきました。原料にもこだわり北海道内各地から生がよく脂のり最高のほっけを厳選し、天然の塩のみを使って一夜干しにしています。
また、塩水に使う水にもこだわり、マイナスイオン水を使用する事により、魚の臭みを取り、塩水の浸透を良くしています。さらに加工したほっけを約13時間干しあげることにより、より一層旨みを引き出しています。北海道の荒波に育った最高のほっけと熟練の技術によって造られた最高の一夜干しをぜひ1度お召し上がり下さい。
かなり大きいほっけです。
価格は1尾650円
2尾で
1200円
2尾お買い求め頂くと
100円お徳です。
この機会に是非、本物のししゃもと特大ほっけを食べて下さい
当販売所エリアのお客様限定の商品です。
期間は7月4日まで
地方発送も承ります
地方発送の送料については販売所までお問合せ下さい。