有名なラーメン屋や、海外からやってきた大人気のパンケーキ店など、並ばなければ食べられない味があります。しかし、いくらなんでもパンケーキを食べるのに2時間は待ち過ぎだろう、と思う筆者です。そこで、学生、社会人1069人にアンケート。何分までなら我慢して並べますか？
Q. もし、あなたがとても食べたい飲食店に行列ができていたら、どのくらいなら並べますか？並べない......6.2％
10～20分......27.0％
30～40分......39.7％
50～60分......18.8％
70～120分......7.1％
130～200分......1.2％
平均は37分でした。また、「今までで最も
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ステファンカリー バッシュい時間並んだお店は？」という質問もしてみたところ、最も長かった人でなんと4時間半！ でした。築地の有名寿司店「寿司大」ということなので、おそらく築地市場内の店だと思われます。また東京在住の女性が3時間並んだというのは池袋のラーメン店「大勝軒」。それも2007年の閉店前の3連休だったそうです。確かに、ラーメンファンの間では相当な話題になりました。食べられるのも最後、と思ってならんだのでしょうが、翌2008年にはあっさり復活しています。それ以外に多かったのがパンケーキのお店。bills、Eggs -n Thingsなどはいつ行ってもとんでもない混雑ぶりです。
最後に、こんな質問もしてみました。
Q.やっとのことでありつけた料理は、並んだかいがありましたか？とてもあった......21.5％
まあまああった......50.4％
それほどなかった......18.8％
なかった......9.3％
大満足とまではいかなくとも、待ち焦がれた料理にほとんどの人が満足したようです。しかしなかには「期待が大きすぎた」や「待ち時間にお腹が空きすぎて味わえなかった」という声も。また、「テーマパーク内のレストランで、どこも混んでいた」なんて人もチラホラ。お目当てがあるにせよ、何もせずに並んでいるのはやっぱり苦痛。並んでいる間のサービスまで気を配ってくれるお店は好感度大ですよね。
さて、みなさんは何分までなら行列に並べますか？
文?オリスリス
アンケート：マイナビスチューデント調べ（社会人、学生1069名）
調査期間：2013年12月
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