(*´ω`)o。゚:.・+GOOD MORNINIG+・.:゚。o(´ω`*) 【 科学 】
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/b9/6cb9bd709e39e689510f459d2b944a2e.png)
東京大などの研究チームは、高病原性鳥インフルエンザウイルス(H5N1亜型)に感染した牛の乳には大量のウイルスが含まれ、その牛乳を飲んだマウスが感染したとする研究成果を発表した。熱処理せずに飲めば人も感染する可能性があるという。論文が5月24日、米医学誌「ニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディシン」に掲載された。
米国では今年3月以降、牛の感染が九つの州で報告され、人への感染も確認されている。チームが、米国内の感染牛の牛乳を調べたところ、1ミリ・リットルあたり1000万個以上と大量のウイルスを確認した。この牛乳をマウスに飲ませたところ、全身の臓器でウイルスが増殖した。
牛乳を63度で30分間か72度で15秒間処理すると、ウイルスの量は3万分の1以下に減少した。熱処理しないと、5週間後もウイルスの感染性が維持されたという。東大新世代感染症センターの河岡義裕機構長は「熱処理せずに飲めば、人でも感染する可能性が高い」と注意を呼びかける。
■ 迫田義博・北海道大教授(ウイルス学)の話 ■
「関係者が注目していた重要な情報だ。牛乳を加熱処理すれば、感染リスクはほとんどなくなるが、非加熱生乳を扱う酪農家や業者は十分な対策を取る必要がある」
https://www.yomiuri.co.jp/science/20240526-OYT1T50027/
※ タカやん(^^)/より一言・・・
インフルエンザウイルスには、大きく分けて、A、B、Cの 3 つの型があり、
■「A型」は、ヒトや鳥、豚などの動物が感染 ■「B型とC型」は、ヒトだけが感染する
通常は、鳥インフルエンザウイルスは、ヒトに感染しないが、
「高病原性鳥インフルエンザウイルス」(A型インフルエンザウイルス、H5N1 亜型(H5N1))で、
【病気の鳥を含めた多数の鳥を家の中で飼育していたり、大量の死んだ鳥を触わっていたりと、濃厚な接触している場合は】感染する
■ 今日以降使えるダジャレ 『3080』
【11548】 <『感染』する可能性がある>というニュース記事を(新幹線)グリーン車内で初めて読んだのです。・・・Σヽ|゚Д゚|ノ┌┛☆【びっくらこ!】
【11549】 『マウス』という英単語を(mouth)で、これから発音してみますね。・・・ [壁]┛´Д`┃┛)) まうすぅ~♪
※ mouth→口(くち) mouse→ネズミ
【11550】 <(加熱)しろ!。コレは、加熱したのか?>・・・不安を煽る(過熱)報道にご注意を!。・・・(´Д`)ゴゴゴ…━(ノдヽ)━( 乂 )━…ヾ(`Д´)ノ゛ ゴルァァア!!
※ 過熱・・「ヒートアップ」の意味
★ 次回の投稿もお楽しみに~ see you again!(*ゝェ・)/~☆Bye-Bye♪
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東京大などの研究チームは、高病原性鳥インフルエンザウイルス(H5N1亜型)に感染した牛の乳には大量のウイルスが含まれ、その牛乳を飲んだマウスが感染したとする研究成果を発表した。熱処理せずに飲めば人も感染する可能性があるという。論文が5月24日、米医学誌「ニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディシン」に掲載された。
米国では今年3月以降、牛の感染が九つの州で報告され、人への感染も確認されている。チームが、米国内の感染牛の牛乳を調べたところ、1ミリ・リットルあたり1000万個以上と大量のウイルスを確認した。この牛乳をマウスに飲ませたところ、全身の臓器でウイルスが増殖した。
牛乳を63度で30分間か72度で15秒間処理すると、ウイルスの量は3万分の1以下に減少した。熱処理しないと、5週間後もウイルスの感染性が維持されたという。東大新世代感染症センターの河岡義裕機構長は「熱処理せずに飲めば、人でも感染する可能性が高い」と注意を呼びかける。
■ 迫田義博・北海道大教授(ウイルス学)の話 ■
「関係者が注目していた重要な情報だ。牛乳を加熱処理すれば、感染リスクはほとんどなくなるが、非加熱生乳を扱う酪農家や業者は十分な対策を取る必要がある」
https://www.yomiuri.co.jp/science/20240526-OYT1T50027/
※ タカやん(^^)/より一言・・・
インフルエンザウイルスには、大きく分けて、A、B、Cの 3 つの型があり、
■「A型」は、ヒトや鳥、豚などの動物が感染 ■「B型とC型」は、ヒトだけが感染する
通常は、鳥インフルエンザウイルスは、ヒトに感染しないが、
「高病原性鳥インフルエンザウイルス」(A型インフルエンザウイルス、H5N1 亜型(H5N1))で、
【病気の鳥を含めた多数の鳥を家の中で飼育していたり、大量の死んだ鳥を触わっていたりと、濃厚な接触している場合は】感染する
■ 今日以降使えるダジャレ 『3080』
【11548】 <『感染』する可能性がある>というニュース記事を(新幹線)グリーン車内で初めて読んだのです。・・・Σヽ|゚Д゚|ノ┌┛☆【びっくらこ!】
【11549】 『マウス』という英単語を(mouth)で、これから発音してみますね。・・・ [壁]┛´Д`┃┛)) まうすぅ~♪
※ mouth→口(くち) mouse→ネズミ
【11550】 <(加熱)しろ!。コレは、加熱したのか?>・・・不安を煽る(過熱)報道にご注意を!。・・・(´Д`)ゴゴゴ…━(ノдヽ)━( 乂 )━…ヾ(`Д´)ノ゛ ゴルァァア!!
※ 過熱・・「ヒートアップ」の意味
★ 次回の投稿もお楽しみに~ see you again!(*ゝェ・)/~☆Bye-Bye♪
飲んだりしてたけど これからはそれも出来ませんね
怖い 怖い
乳しぼり体験「コップに入れ搾りたて・・」
↑
確かにこの論文が正しいなら
■熱処理せずに飲めば人も感染する可能性はある!という事になりますね
※「牛レバ刺し」・・とある事件で【食べるのが法律で禁止になってから10年位経過】しましたが、
■熱処理していない牛乳を直接飲むことができなくなる日がやってきそうです🥛。
有害なのでしょうか?無害
とは思えないですね。
世間を騒がせたコロナウイルスに比べれば
人間に対しては有害ではないでしょうけども・・
鳥たちにとっては有害ウイルス。特に鶏肉を主食として食べる人間にとって影響が出てしまいますね。
美味しい物も全て
下処理しなければ
いけない時代が💦
美味しい物を食べて元気に😊
顔文字にダジャレからも
(*^▽^*)
テル
今まで気にせず食べていた食材が、下処理が必須になってくる時代
急に「〇〇がダメ」という事はないでしょうけども
「食べる前は〇〇して下さいね」のルールは「自身の健康のために」守る必要がありそうです(*´ω`)ゝ
飛沫感染・接触感染なので、罹る可能性はあるようです
<体調がオカシイのです・・>等と「自覚症状」を訴えない動物
インフルエンザ情報が無い地域は、問題ないのでしょうけども、今後は牛さん達とふれあう体験等は、なんらかの制限が出てきそうですね
怖い怖い(・_・;)
畜産の獣医が不足していて病気を発見できないケースが多々あると思うと恐ろしいね"(-""-)"