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ゆず (ばぁちゃん)
2008-12-22 20:01:15
冬至、寒い冬　近頃ちっとも寒くない感じではあるけれど。
ゆず湯はもちろんですが、香りのよい柚子酒は毎年たっぷりつけて、たのしんでいます。
花より団子という種族ですかねぇ。
実家にたくさんの柚子の樹があるので出来るだけ冷凍。お鍋にもいいし、砂糖漬けも　美味しい。
 
 
 
良いなぁ～ (dappe)
2008-12-23 20:56:00
一杯柚子があるなんていいなぁ～　
楽しめますよね
ジャムも美味しそう
冷凍で保存しておくのですか？
柑橘系は冷凍保存がいいのですかね・・・
 
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