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ギンナン (ばぁちゃん) 2013-10-15 13:42:18 音を立ててギンナンが落ちてきます。腰が痛くなるほど拾いました。 ２日ほど水に浸しつぶして皮をはぎ，２～３日乾したら 出来上がり、でもギンナンの油脂　すごいですね。使った容器を簡単にきれいにする方法はないものでしょうかねぇ。

銀杏 (ダッペ) 2013-10-15 18:18:43 随分沢山拾うのですね　　 栄養価が高い食品だから、食べすぎに注意です それにしても鍋物にギンナンは絶品ですね

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