何だかんだ動き回った年末年始休みも終わりか
年末は呑み会2件、
年始に初詣に親族の食事会とスキーに養老ランドに今日は母の実家、祖父母のお墓参りと叔父さんに会いに。
詰め込んだな~(笑)
三十路過ぎのオッサンにはハードだったな
写メ貯金が出来たけど、明日からの1週間で消えそう(笑)
とりあえず、お正月感がまだ残ってる内に。
今日、叔父さんに正月の挨拶と一緒に渡した、正月感があるビールを。
良いもん見付けたな~(笑)
そう言えば!今日、雪が。チラついた
チラついただけで少しも積もらなかったけど、やっと冬。
風も強くて、めちゃくちゃ寒かったけど、やっと冬。
水、木曜と雨予報だけど、雪にならないかな~
気温が微妙だからな~
もっと雪が見たい(笑)
おまけの、
なんじゃコレ??つって。
キャベツ丸ごと煮込み
頂いたキャベツ、買ってたキャベツ。
そんなにさばききれなかった結果が。写メ。
芯をクリ抜いて、固い所は包丁でザックリ切れ目を入れて、コンソメとかブッ込んで。煮る。
じっくりコトコト。
箸で葉の軸??的な所も切れちゃう。
いや~美味しいね~
キャベツ丸ごと煮込み。煮汁も美味い
ブラックペッパー入れるとキリッとして尚、美味しい( ・?ω・?)
最近、キャベツお高いから。買ってあったのに頂いちゃったとかのレアケースじゃないと出来ないけど。
なんて言うね、ブロッコリー丸ごとドーン!!みたいな平野レミ的な事もあり
休みのシメがキャベツ丸ごと煮込み。
なんか、この感じ、、D-sukeクオリティだなぁ~
年末は呑み会2件、
年始に初詣に親族の食事会とスキーに養老ランドに今日は母の実家、祖父母のお墓参りと叔父さんに会いに。
詰め込んだな~(笑)
三十路過ぎのオッサンにはハードだったな
写メ貯金が出来たけど、明日からの1週間で消えそう(笑)
とりあえず、お正月感がまだ残ってる内に。
今日、叔父さんに正月の挨拶と一緒に渡した、正月感があるビールを。
良いもん見付けたな~(笑)
そう言えば!今日、雪が。チラついた
チラついただけで少しも積もらなかったけど、やっと冬。
風も強くて、めちゃくちゃ寒かったけど、やっと冬。
水、木曜と雨予報だけど、雪にならないかな~
気温が微妙だからな~
もっと雪が見たい(笑)
おまけの、
なんじゃコレ??つって。
キャベツ丸ごと煮込み
頂いたキャベツ、買ってたキャベツ。
そんなにさばききれなかった結果が。写メ。
芯をクリ抜いて、固い所は包丁でザックリ切れ目を入れて、コンソメとかブッ込んで。煮る。
じっくりコトコト。
箸で葉の軸??的な所も切れちゃう。
いや~美味しいね~
キャベツ丸ごと煮込み。煮汁も美味い
ブラックペッパー入れるとキリッとして尚、美味しい( ・?ω・?)
最近、キャベツお高いから。買ってあったのに頂いちゃったとかのレアケースじゃないと出来ないけど。
なんて言うね、ブロッコリー丸ごとドーン!!みたいな平野レミ的な事もあり
休みのシメがキャベツ丸ごと煮込み。
なんか、この感じ、、D-sukeクオリティだなぁ~
柔らかくてホントに美味しかったよ( ・`д・´)