こげらの菜園

小さなキツツキ、こげら。野菜作りが好きな私。山の仲間です。楽しかったUSAより帰国して、山の生活に戻りました。

中華まん3種

2004-11-25 11:45:41 | 料理
昨日のお昼に作った中華まんは3種類。 右から、あんまん・黒糖蒸しパン・鶏ササミの中華まんです。 やっぱり、この季節はこれですわ。 鶏ササミのは、晩御飯で作った炒め物を刻んで包みました。 トロンとしてておいしかったです。 黒糖蒸しパンは、もちもちしててこれまたいい感じ。 黒糖は風味がいいですね、ホントに。 天然酵母は楽しくて、おいしくて、お気に入りです♪ . . . 本文を読む