★Dream Cake★

料理研究家をめざす奔放娘“ちっちゃん”のためにはじめた料理あり、絵画あり・・の徒然なる日記♪

復習です!

2011-04-29 | グルメ
昨日の料理教室レシピを少し再現。
先生のレシピで驚くのは、辛子の使い方!

以前、ご馳走になった"いりどり"も絶品だったし、手前の"長芋、シメジ、丸天の炒めもの"にも辛子がIN!

辛子はあまり好きじゃないけど、外せないワンポイントになってることが多いから不思議♪

今日のレシピは
・めちゃくちゃ美味しい唐揚げ
・烏賊とアスパラのバター炒め
・アサリとブロッコリー
・長芋、シメジ、丸天の炒めもの
・あっさりポテトサラダ
でした~(^^)

とりすぎ?

2011-04-28 | グルメ
仕事が終わってピンポンダッシュ!!
アサヒビールさん主催の料理教室へ♪
テーマは"野菜メインなおつまみ"
講師は、もちろん山際先生。


料理教室とは言うものの、ポイントだけ教えてもらったら、あとはビール片手に美味しく楽しく異業種交流会。
今日は名刺持参の料理教室だったのです(^^)


佐賀から一人乗り込んだけど、先生を通してご縁をいただいた人にもたくさん会えました♪

レシピは11?12?
あまりにたくさんあって、おにぎりまであるとこが、さすが先生!
ご飯たべたくなるのよね~

おかわりもしちゃった♪

「世界の人形」

2011-04-26 | アート
ちっちゃんが作ってた折りたたみ式の本。
これは裏側!
とてもいいかんじに♪

中身もいいよ~
明日のお楽しみ♪
乞うご期待!

筍の漁師煮

2011-04-25 | グルメ
昨日もらったほりたて筍を、教えてもらったレシピで…
たっぷり鰹とワカメがポイント♪
ワカメが海苔みたいにトロトロに~


今日は被災地への支援物資の積み込みで、トラック内の作業をやってしまったのでヘロヘロ…
何しろ水にお茶、電池にシャンプー…
腰がぬけそうだった(+_+)

旬です!

2011-04-24 | グルメ
ばあばのお友達から筍をいただきました。

漁師が作る…というレシピも教えてもらったし、とりあえず明日に♪

バースト!!

2011-04-22 | 日記
バスケの当番だったから、早く帰宅して準備中にものすごい音がした。

外でたっちゃんがサッカーしてたから、室外機にボールあてた?って思ったら…

ボールが破裂した音だった。
かなり使い込んだからね…

これだけヨレヨレなるのもすごいよね…

ついにこの日が…

2011-04-21 | 日記
毎年いつかと恐れる日が…

そう!体操服のゼッケンつけ。
仕事から帰ってテーブルに置いてあるのをみたら、かなり嫌…

何しろ直近の体育までにはつけてあげないとという母心も働いたりして…

長袖、半袖2人分。
いいことは、今年は2人共赤組で、運動会のとき席が近いことかな~

寒かったけど…

2011-04-18 | 日記
春ですね~
通学経路のお宅です。

綺麗だったから撮させてもらいました♪

ママは今日明日お山で研修です…

ポピー

2011-04-17 | 日記
ゆめタウン前の歩道にポピーがたくさん植えてあった。
日頃車だから全然気づかなかった。

幼稚園の頃、通園途中で必ずつぼみを少し開いたものだが(ごめんなさい!近所の人)…
たっちゃんも「開いていい?」

いつの時代も一緒か~♪

いいもの見っけ♪

2011-04-13 | 日記
自転車小屋でいいもの見つけた。
"ひよりちゃんリフレクター"
確かにいいアイデア♪
ライトに光るリフレクターならでは!

ちっちゃんたちのチャリにもいいかも。

パンジー

2011-04-12 | アート

初サムホール作品。 by ママ

ほとんど教室に行けないので、2回で描きあげれるこのサイズは、今はちょうどいい。

こないだなんか、10号描きあげるのに、3カ月はかかった気がする・・・

これはプレゼントとして、巣だっていったので、記念に写真のみアップ♪


三色サラダ

2011-04-11 | グルメ
これまた先日の阪急の料理教室レシビを再現。

超簡単でめっちゃ美味しい!
野菜をゆでて調味料をまぜるだけ!
新タマがすごい甘いの。
みえる?プチプチ。
"プチプチマスタード"がアクセント。これまたオススメ♪

料理教室は初体験だったけど、満喫できました~

博多阪急へ

2011-04-10 | 日記
今日は、ちびっこひきつれ博多阪急へ!
ばあばに靴をかってあげると意気込むたっちゃんとの約束で…

"母の日"といって、ママも背あてクッションを買ってもらった♪
新しいセクションの椅子は背もたれが壊れてて、微妙な角度がきつかったのよね。

ありがとう!たっちゃん!