私が持っている本に「葱とわかめと油揚げ」と言う本があります。 子供の頃から　NHKの今日の料理で観ていた　阿部さんっておばあちゃんの本。 このおばあちゃんが好きで、TVはよく観...

今朝は気温がマイナスになった様で、屋根に霜が降りていました。　30度を超えたり、マイナスになったり　大陸気候は差が激しく　驚きますね～。このところ体調が良くなってきたパパですが、ち...

http://www.cuoca.com/library/event/macaron/basic.html?basic マカロン生地の作り方 ...

日差しが気持ちい～い　車もピカピカ。車は泰のバスを待つ間にふきあげます。汚れた車はｘｘｘｘｘ。　TennisLessoｎに半そでで出かけたら、気温は低くて　みんなに迷惑がられました...

パパの食事　　朝：ご飯　野菜たくさんの味噌汁　のり 　　　　　　　　　 昼：焼きねぎラーメン (汁は１口も飲まない！） そして　...

物事、考えるときは　お抹茶で・・・・・ 思い起こせば　もう１０年近くになる。。５月中頃、調度家庭訪問盛んな時期だった。 パパが本社出張の帰り、車庫からビッコをひいて帰宅した。 ...

私はスーパーのお肉コーナーで牛肉を買う時は、じ～～～っと肉を見据え　真剣に見る。 知っている人に見られたくないな・この姿　と思いつつ。　　だって　安い塊り肉の前だから。 高くて...

クランベリーはツツジ科なんだって！！ つつじに、こんな実のなる物があったような？・以下（Wikiより） 高さ10cm程度の矮小な低木で、枝は細く小さな常緑の葉をつける 。花はダ...

今年は花粉症。。朝起きて　お弁当を作りつつ　何度も鼻をかむ　かまないと　つ～っと・・・ まったく、花粉症はしんどいですね・・・・ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３ケ月間...

牛すね肉 １キロくらい ＊赤ワイン ２カップ ＊バルサミコ酢 大３ ＊パセリの軸 ２本分 ...