九州出張のお土産にと、SHIMADAさんが、かば田の辛子めんたいを持って来てくれました
以前に一度いただいて、その味をしっかり覚えていたんで、とっても嬉しいお土産です
ホント、いつもすいません<m(__)m>
明太子自体ケッコウ好きなんで、色々と食べているんだけど、自分が知ってる限りでは、昆布漬で、仕込みダレが一緒にパッケージされてるのは、とっても珍しいんじゃないかと。
昆布が効いてて、しっとりいい感じ
辛さの中に旨味がって良く言うんだけど、すっごいまろやかで、コクがあって、確かに辛さはちゃんとあるんだけど、辛くない?って、なんて表現したらいいんだろう????
自分としては、他にない、過去に味わった事のない味わいなんだよな
辛いのが苦手な妻が、これは本当に美味しいって、喜んで食べちゃう
とにかくハッキリと言えるのは、絶対にうめえ~~
で、早速夕食に、いっただきま~~す
白米に最高
いつもより、多めにご飯を炊いてもらいました