焼き菓子工房シャノアールblog

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納品のお知らせ

2024-05-19 15:33:18 | 徒然日記
●銀河モール内 セララバアド様(花巻)
・レモンビスケット
・サマーシュトーレン(オレンジ&夏の百花、ブルーベリー&ラズベリー)


●KoBaraSan様(北上)
・ナッツのしっとりタルト
・クラッカー(ローズマリー&ピンクペッパー、スパイス&チーズ)
・サマーシュトーレン(オレンジ&夏の百花、ブルーベリー&ラズベリー)
※月曜・火曜定休日
※営業時間はインスタ等でご確認ください。


●パン屋√s様(石鳥谷)
・サマーシュトーレン(ブルーベリー&瀬戸内レモン)
※月曜〜水曜定休日
※10:00〜売り切れ次第閉店


お知らせが遅くなりまして申し訳ありません!
各所納品しております。
サマーシュトーレンが中心のラインナップです。
今回分で今年のサマーシュトーレンは製造終了ですので、ご利用の際は是非お早めによろしくお願い致します。(業務スーパー様にも後程数個だけブルーベリー&ラズベリーを納品予定です)
KoBaraSan様、パン屋√s様は定休日ありますのでお気を付けください。
売り切れの際はご了承ください。
どうぞよろしくお願い致します。
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業務スーパー花巻店様納品のお知らせ

2024-05-09 09:51:16 | 徒然日記
産直コーナーに納品致しました!

●洋酒バターケーキ詰め合わせ(スパイスラムレーズン・りんご・ココナッツそぼろ/ラムレーズン・オレンジ)

久しぶりの納品になってしまい申し訳ありません!
また近々納品致します。
ご利用どうぞよろしくお願い致します。
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2024/04/28

2024-04-28 19:48:11 | 催事参加予定


今年もTheRoastさんと合同出店致します☕
今回はいつもの場所ではなくB34におります🎪

ここ何年もGWは暑さが厳しい為、衛生面を考慮しまして傷みづらいように洋酒の入ったものや水分量の少ないクッキー・ビスケット系をメインに販売致します。
販売して終わり、ではなく。お客様が持ち歩く途中で悪くならないように密封性の高い包装資材の活用、傷みやすい食材を使わない等、夏が長くなった昨今は提供する側として悩む事がとても多いです。
去年デロデロに溶けたホイップクリームとフルーツのサンドイッチを持ち歩くお客様が当店にいらっしゃいました。
ちょうど保冷剤・保冷バックのセットを販売していましたので、溶けた状態では気休めかもしれませんがお買い上げいただいてサンドイッチを詰めました。
お客様が帰宅されたあと、あのサンドイッチは結局食べられる状態だったのか…。食べたあと体調を崩されなかったか。保冷剤の在庫に余裕があれば多めにお渡しできたかもしれない、と今でも時々思い出します。
ただ売ればいいというお店のスタンスはとても衝撃的で腹立たしい事です。

つい長くなってしまいました。
偉そうに言ってしまっているなとは思いつつ、去年のデザインフェスタでのマフィン事件(結局何故かお咎めなしだったようですが)のような食中毒も昨今は多く、20年以上食品業界にいる身としては思うことが多々あります。

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メニューは決まり次第お知らせ致します🍪
今年はニュージーランドの紅茶メーカー“TeaTotal”さんの紅茶とフレーバーティーの茶葉販売もあります🫖
それと、コロナ禍前から密かに計画していたフェアも数店舗のクラフト作家様に協力していただいて小さく開催します。
是非見にいらしてください🎪

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【お客様へお願いです】
●暑い時期ですので保冷剤・保冷バックのご用意をお願い致します。当店でも保冷剤付き保冷バックを販売しますが数に限りがありますので売り切れの際はご了承ください。
●大きいイベントでは午前中の五千円札・一万円札のお会計をお断りしております。大きい額のお札が続いてしまうと両替が難しい為、ご協力をお願い致します。
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現在の販売箇所

2024-04-21 15:56:00 | 販売箇所
現在お菓子を置かせて頂いている場所のお知らせです。

・業務スーパー花巻店様(産直コーナー/冷蔵ケース)(花巻)
・猫カフェ もりねこ様(盛岡)
・IWAT STAR BRAND様(花巻)
・マルカンビル様 1階(花巻)
・銀河モール セララバアド様(花巻)
・パン屋ルーツ様(石鳥谷)
・KoBaraSan様(北上)
・カフェ ブルー様(東和)
他、イベント出店にて販売。

卸し先によりラインナップ・価格は異なります。
営業時間や定休日(臨時休業)等、SNSでの確認お願い致します。
完売の際はご了承ください。

当店は製造のみで、工房での販売は一切行っておりません。
勝手に庭に入って不審者として近所の方に通報された方もいらっしゃいますのでご注意ください。
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4月21日㈰ サンデーカフェ出店

2024-04-20 19:57:07 | 催事参加予定
水沢のオブリガーダ様にて出店致します。
今月は13:00〜15:00までとなりますのでご了承ください。

【コーヒーメニュー】各400円
●ニカラグア パカマラ ナチュラル
●コスタリカ カトゥーラカトゥアイ レッドハニー

今月でしばらくオブリガーダ様でのカフェはお休みになります。
是非お越しくださいませ。

【お客様へお願いです】
●両替ができない為、大きい額のお札でのお会計をお断りする場合がございます。
車内が暑くなる季節ですので保冷バックや保冷剤のご準備をお願い致します。
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