1/18 ついに！！ 新商品のご紹介

以前よりお客様からリクエストをいただいておりましたが、ついに!!・・・というほどではありませんが、セーグルフリュイが仲間入りしました♪

こんな感じで


写真左

ライ麦ボール　￥60
小さなまあるいライ麦パン。チーズやハムをはさんで食べてもおいしいですよ。

写真右

セーグルフリュイ　￥180
レーズン・カレンヅ・いちぢく・オレンジピール・クランベリー・くるみ。6種類のドライフルーツの入ったライ麦パンです。

1/16 サンドの新商品のおしらせ

こんにちは^u^
寒い日が続きますね。朝、自転車のサドルに霜が降りているときがあるのですが、そんなときは少し腰を上げて乗っています。これは私だけでしょうか？

さて、今日は新しいサンドのご紹介です。


写真左の商品からご紹介いたします。
ボロニアソーセージのチャバッタサンド　￥280
肉厚のボロニアソーセージとキャベツのシンプルで美味しいサンドです。

チャバッタって・・・その形から、イタリア語で「スリッパ」という意味。

次は写真右の商品のご紹介です。
ちなみにこちらのローストポークのサンド、OPEN時からのお客様はご存知の方もいらっしゃると思いますが、復刻版なんです。試行錯誤を重ね、やっと帰ってきました。

ローストポークのサンド　￥320
その日焼き上げた自家製ローストポークと相性の良い水菜をサンドしました。
(こちらもチャバッタにサンドしました。)

新商品のお知らせ 1/11

こんにちは。新年最初の新商品のお知らせをいたします。

ガレットフリュイ　￥220(1カット)
ブリオッシュ生地にたっぷりとフレッシュフルーツがのったデザートパン♪
※日によってフルーツの種類が変更になることがあります。

こちらが1ホール

これを1/8サイズにカットして販売しております。



ウインナーカレーブリオッシュ　￥220
ブリオッシュの少し甘い生地が自家製カレーのスパイスを少しやわらげてくれる。シェフいわく、大ヒット商品だそうです。
(写真が傾いて見にくいですがすいません。)

新年のご挨拶

新年　明けまして　おめでとうございます。

昨年は当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。


昨年9/20にOPENしてから、徐々に新商品を増やし、やっと今年はハード系にも力を入れようかなと思っています。なんせパンを焼けるのはシェフ一人。AM2:00から頑張っていてもいろいろな問題があり手を出せていなかったんです…。第一弾はセーグル　フリュイとシェフが意気込んでおります。

詳しい時期などはブログでお知らせしますので、チェックしてくださいね☆