2月6日に「うどん打ち教室」を開催しました。
NPO法人兵庫そば・うどんネットの方々に指導していただき、小麦粉に水を加えるところから始め、うどんを踏んだり、のばしたり・・・足で踏むのはストレス発散になると好評
最後は試食で大満足の一日でした。
朝の10時から開始し、お昼に終わったので、6日が最終日の神戸元町・南京街の「春節祭」に出かける人などアフターも楽しめたことと思います。
NPO法人兵庫そば・うどんネットの方々に指導していただき、小麦粉に水を加えるところから始め、うどんを踏んだり、のばしたり・・・足で踏むのはストレス発散になると好評
最後は試食で大満足の一日でした。
朝の10時から開始し、お昼に終わったので、6日が最終日の神戸元町・南京街の「春節祭」に出かける人などアフターも楽しめたことと思います。