今日は
知人の手伝いで
無農薬の野菜の販売に
立ち会った
今回は1回目の販売
暑さがたまらなかった。
今回は実験的なマルシェだったが
結果は厳しいものだった。
立地条件とか
告知方法とか
色々問題が見つかった。
改善点は色々ある。
今後の課題だ。
ひと段落してバーベキューに呼ばれた。
久々に焼肉、ジンギスカンなど食べた。
ジンギスカンは北海道では
一般的な昔から食べ慣れた料理。
暑い中だが外で食べる食事は格別の美味しさだった。
今日は
知人の手伝いで
無農薬の野菜の販売に
立ち会った
暑さがたまらなかった。
今回は実験的なマルシェだったが
結果は厳しいものだった。
立地条件とか
告知方法とか
色々問題が見つかった。
改善点は色々ある。
今後の課題だ。
ひと段落してバーベキューに呼ばれた。
久々に焼肉、ジンギスカンなど食べた。
ジンギスカンは北海道では
一般的な昔から食べ慣れた料理。
暑い中だが外で食べる食事は格別の美味しさだった。
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