産直あさの通信

研ぎすます



砥石を買いました😄ずっとほしかったのだ。

それでひたすら研ぐ研ぐ、無心に研ぐ。

おかげで、うちの包丁またよく切れるようになりました。これ以外にもキャンプナイフ、刺身包丁や出刃包丁も。

早く、釣った魚をさばける日がきますように。

もう少しかなあ……
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