手作り塩麹☆

卒業生Ｋさんから、手作りの塩麹をいただきました

 

　　　　　

 

ありがとうございます

 

最近流行っているなんて、知りませんでした！

 

お魚やお肉の上に塗って焼いたり、オリーブオイルなどとまぜて

 

サラダのドレッシングにしたり、使い方はたくさんあるそうです

 

レパートリーが広がるかも

 

今晩、早速使ってみます