鯨 小料理 あららぎ

西武池袋線保谷駅下車 西東京市下保谷にある一軒のお店

認知症予防

2015-12-11 18:55:27 | くじら・小料理
認知症予防に

DHAたっぷり、サバの水煮缶を使った簡単メニューをご紹介


【体に優しいサバ缶とトマトのスープ】

材料

サバ水煮缶 1缶

皮むきトマト 2個 2cmの角切りに

玉ねぎ 1/2個 幅5ミリのくし形に切る

にんじん 1/2本 幅3ミリのイチョウ切り

コンソメスープ(固形) 2個

塩 少々

トマトケチャップ 大さじ1

胡椒


作り方

鍋に全ての材料と水1.5ℓを入れ

20分ほど煮たら ハイ 出来上がり~


ね、簡単でしょ 

器に盛ったら、是非、香菜をトッピングして召し上がれ 


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