本日の肴「たらの酒蒸し」

デパ地下で良い鱈が半額だったんです…！
んで、久しぶりにスチームケースを使って舞茸と一緒に酒蒸してみました
ちょっと爆発したけど(笑)



ポン酢と大量ネギでいただきます
うまし～


これ明日の活力ね