★冷奴★

こんにちは。



暑い日が続いていますね
こんなに暑いと、冷たいものを食べたり・・飲んだり・・ですし、食欲がなくなりますね。
夏の時期によく食べるものと言えば、そうめんや冷奴。。。
おいしいですが、毎日のように出てくると少し飽きてきます

そこで、今回、みなさんに夏バテ解消をしながら、定番メニューをアレンジした料理を、ご紹介させていただきます。
題して『冷奴～梅おろしポン酢～』


◆材料◆
・豆腐　・大根　・梅干し　・ネギ　・削り節　・ポン酢

◆作り方◆
・豆腐をスプーンでざっくりすくって器へ
・大根をおろし、梅干しは包丁でペースト状になるまでたたき、豆腐の上に・・
・最後にきざみネギ、削り節を添えポン酢をかけて出来上がり


豆腐は高い栄養素（良質なたんぱく質と脂質）で、消化吸収が良い食べ物です。
大根は胃酸の中和作用、免疫力や殺菌・消化を高めてくれます。
梅干しはアルカリ性食品です。老化防止や疲労回復につながります。


昨日、我が家で作ってみました。
とってもおいしかったです
きざみネギのかわりに茹でたオクラなどを添えても良いと思います
いつもの定番をたまにはアレンジして暑い夏も元気に過ごしましょう

夏レク！ ボーリング大会＆懇親会

こんにちは。
梅雨も明け、暑い日が続いていますね。
しっかり水分補給をして過ごしてください。


さてさて・・先日、7月6日（土）にアモスの夏レク2013が開催されました。

アモスの夏レクは、第1部がボーリング大会、第2部が懇親会です。
第1部のボーリング大会では、2ゲームでスコア400点超えの新記録が出ましたぁ　すごい

そしてチーム戦では、従業員3名1組になってエキサイティング
ハイタッチが止まらない状態で、みなさん、いい顔をしていました



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆2013夏レク☆


第2部の懇親会では、ボーリング大会の表彰と焼き肉＆

　　　　　　


優勝されたSさん。景品はマジックブレッドDX！！




チーム優勝されたみなさん。景品は商品券1人5000円分！


表彰も終わると・・おいしい焼き肉が待ってました




どれもこれもおいしいお肉さん。食べきれないほど出てきました。

ちなみに私は甘いもの好きなので、デザートを3つも注文しました（さすがに食べすぎました）


さて来年の夏レクはどんな内容になるんでしょうか？
とても楽しみです。

以上、大西事務所の加藤がお届けしました。