和食☆

今夜のメニューは…
☆蓮根バーグ
☆かぼちゃの直煮
☆茶碗蒸し
☆お味噌汁

にゃん吉の希望で、蓮根のシャキシャキ感をいかして作りました蓮根をビニール袋にいれ、形が残る程度に棒で叩きます☆それと豚ひき肉を合わせ、つなぎに片栗粉を加え、小判型にして焼きます醤油と酒と味醂を同量加えて煮詰めます
シャキシャキ&モッチリで大成功

修学旅行土産☆

妹が、修学旅行（長崎）のお土産に“福砂屋”のカステラを買ってきてくれました
フラッグのメンバーの皆と食べるつもりだったのに、すっかり忘れてしまっていて、帰りの車の中で気がついたので、にゃん吉と姉と妹の四人で食べました
でも、切れてないので“まるかじり”
やっぱり福砂屋は美味しかったです

フラッグフットボール☆

今日は、フラッグフットボールの東海大会の予選でした☆
男性陣だけなので、私は応援です☆練習の甲斐があり二戦二勝☆
来週は、決勝です☆

12月には、レディースも試合があるので、練習試合をしてもらいました☆
まだまだ練習が足りないな～☆

ヘルシーカレーパン☆

カレーがあまったので、ロールパンの生地に包んで焼いてみました☆
やっぱりコネてる時とかの、プニプニしたの気持ちイイ☆
でも、イイニオイする～と思ったら爆発してました☆
味はイイといぃな～☆

回転寿司☆

今夜は、ずっとしたかった、というか使いたかった“手巻き寿司パーティー”
コノお皿回転するんです円い回転する木の板に分かれたお皿をのせてあるだけなんですけど、こぅゆ～のって楽しい
二人だけど、ちょっとパーティーちっく
お刺身も美味しいのでイイ感じでした

極めたい餃子☆

餃子の皮は、バッチリ作れるよぅになったので、今度は餡もバッチリにしたい
今日は、豚肉と韮のみ
生姜とニンニクと醤油、塩、ゴマ油で調味しました

そして、ポイント
中華スープをゼラチンで固め、コレも一緒に包みます
なかなかイイ感じ美味しぃくできました
次回は、生姜の量を増やしてみたぃと思います

アミー☆

今日は、お友達のお父さんがやっている喫茶店でランチしてきました
久し振りに行ったのですが、ずっとココの“焼きうどん”が食べたかったので、うれしかったです
しかも、先日のＫ‐1のトロフィーが飾ってあったので、ちゃっかり写真撮らせて頂きました
テレビで観た時は、本人が大きいからか、こんなにも大きいモノだと思わなかったのでビックリしました
美味しいランチと記念撮影ができて満足

親子水入らず☆

今日は、母と姉と三人で栄に行きました
丸栄の一階にある“キースマンハッタン”で、お茶しました
全席禁煙でフカフカのソファでゆっくりできました
いろいろケーキも美味しそぅで迷ったのですが、結局三人とも“デザートプレート”にしました
左上から、かぼちゃのプリン、モンブラン、キャラメルアップルパイ、栗アイス
アイスが粒々栗がたくさん入ってて美味しかったです
モンブランも、もっと大きいの食べたいっって感じでした
秋がいっぱいの一皿でした
マンハッタンマーブルチーズケーキも美味しそぅでした

でも、今修学旅行中の妹がコレ読んだら・・・・
ごめんね～

祝勝会☆

今日は、先日のＫ‐1で見事に勝ちをとったお友達の祝勝会をしました
場所は、コレまたメデタイお友達が今月オープンしたお店（錦のとあるビル8F“てっぱちや”）です
お洒落な鉄板焼きのお店で、ヤワラカ～イお肉や、サクサク長芋、パンにつけて食べるチーズフォンデュなどなど、いろいろ美味しかったです
中でも、店長自ら作ってくれた“てっぱちやの卵焼き”美味しかったです

みんなで祝ってワイワイ楽しかったです

初体験☆

生まれて初めて“賭け事”をした
にゃん吉が“菊華賞”の馬券を買うと言うので、私も真似して買ってみたのです
競馬なんて、まったく興味がなくサッパリわからなぃので、絶対勝つだろぅと言われている⑦と、なんとな～く名前で選んだ⑥にしてみました
やっぱり応援するモノがあると楽しいですね
スゴク興奮しちゃいました
しかも、ビギナーズラック勝ちましたぁ～
620円