おいしい叉焼の食べ方 その１

いつも行くラーメン屋のポイントが貯まりましたので、そのポイントでチャーシューを一本ゲットしました。
長さは30センチ近いなかなかのもんです。



まあ、この固まりだけ見ると何かよく分かりませんけどね。
焼き芋に見えなくもない（笑）。

で、小さな紙とタレが付いてました。
紙にはチャーシューのおいしい食べ方と言うのが載ってました。
コレはさっそくと思って、日本酒をぬる燗にして。



見えませんが、もやしを茹でたやつの上に暖めたチャーシューを盛りつけ。

正直、めっさ美味い！
これは癖になりますよ。
厚みも思うがままですからね。
いつも食ってるあのとろけるようなチャーシューがてんこ盛り。
幸せです。