クワリって・・・

本日は晴れ、暑い一日でした。

今日はお取り寄せで、色々と動き回っていました。
色んな専門職の人々と、お会いしてきたのですが
やはり、職人さんですね、私の疑問に答えてくれました（笑）

最近、疑問に思っていた事は
「クワリ」と「ト～モジ」の違いです。

この前、親戚の家でクワリをご馳走になっていたところ

「ひろぞう、クワリが好きならト～モジも食べれるね」と言われました。

「ト～モジ？？？なんですか？？？」と尋ねると

「ト～モジはト～モジ、クワリに似ている食べ物よ」との事・・・

結局、親戚の家では解明されずじまい・・・
この前お仕事を頂いた、里前のアニ～達にも尋ねたら
同じ答えだったので、困っていたのです。


「クワリ」
シマでよく食べる食材なんですが、ようはタ～マンのフキなのです。
（タ～マンとは田イモの事です）

「ト～モジ」
なんと、サトイモのフキだったのです。

見た目も味も似ているらしいですが
やはり「ト～モジ」より「クワリ」のほうが美味しいとの事。

心の疑問が１つ減った一日でした（笑）


本日のお誕生日は「高橋佳嗣」さん「屋宜禎央」君です。
お誕生日おめでとうございます。

満月まであと１０日。