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ラ・フォルケッタで昼食 / 江別、北海道 1
my lunch at La Forchetta / Ebetsu, Hokkaido
江別市の郊外にあるイタリアンのレストラン、ラ・フォルケッタで昼食。
前菜、スープ、生パスタ、4種のチーズのピザ・・・どれも、よくある濃い味付けのレストラン料理ではなく、素朴な素材の味を生かした料理でした。
my lunch at La Forchetta / Ebetsu, Hokkaido
江別市の郊外にあるイタリアンのレストラン、ラ・フォルケッタで昼食。
前菜、スープ、生パスタ、4種のチーズのピザ・・・どれも、よくある濃い味付けのレストラン料理ではなく、素朴な素材の味を生かした料理でした。
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