あかり技研のKONです。つくばから北海道にもどる際にお土産でサツマイモの焼酎を購入してお客様に配りました。はるか紅はるかというサツマイモを使った焼酎です。私は飲まなかったのですがサツマイモの甘みがあるそうです。九州地区ではサツマイモの圃場で根腐れ病と言う病気が流行ってますが茨城でも注意が必要とのことでした。来年、更にサツマイモが高騰しそうな予感がします。