デジカメプリント当地特産狭山茶はヘルシー

狭山茶はヘルシー

・血圧をさげるガンマ・アミノ酪酸が含まれています。

・タンニンが発ガン物質の害を防ぎます。

・食後に必ず飲む習慣をつけると、脳卒中の予防になります。

・血流がよくなり、狭心症や心筋梗塞の予防になります。

・コレステロールを減らし、肝臓を守ります。

・胃や十二指腸潰瘍をお茶の成分ビタミンUが治療・予防します。

・サポニンが老化防止に役立ちます。

・ビタミンCが肌荒れを抑え、色白になります。

・タンニンの殺菌作用が口臭を予防します。

・カテキンが虫歯を防ぎます。

・カフェインが大脳の働きを活発にし、記憶力、耐久力を養います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　

デジカメプリント狭山茶の種類

◆◇ 不発こう茶 ◇◆

【むし製（日本式）】
・せん茶 最もよく飲まれているお茶で、新芽を蒸して揉んで乾燥したお茶（深むし茶は、蒸しを強くしたもの）
・玉 露 新芽の伸びる時期に、こもなどで日おおいをして作ったお茶
・かぶせ茶 せん茶と玉露との中間的なお茶
・番 茶 硬くなった葉などを原料としたお茶
・玉緑茶 精揉工程を省いて乾燥し曲玉状にしたお茶
・てん茶 玉露と同様に栽培し、蒸したものを揉まないで乾燥したもの、茶うすでひいたお茶が抹茶（まっ茶）

　
【かまいり製（中国式）】
・玉緑茶　かまを使って炒ったお茶

　
　
　◆◇ 半発こう茶 ◇◆
・新香味茶 埼玉県茶業試験場で開発された花の香りに似た独特の香気をもつ新しい種類のお茶
・ウーロン茶 緑茶と紅茶の中間で、中国で多く作られているお茶

　
　
　◆◇ 発こう茶 ◇◆
・紅茶　酸化酵素を働かせて製造したお茶、インド・スリランカで多く作られている

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デジカメプリントの地元狭山茶の特色

・狭山茶は日本における経済的北限産地となっています。他産地より寒冷のため、越冬茶葉が自然に厚くなります。また、他地が年三～四回摘採するのに対し、狭山茶では年二回となっています。 このことが狭山茶の特色であるコク味を出しています。

・仕上加工（二次加工）は古来より「狭山火入れ」と称される独特の火入れ技術が生かされています。


・消費地の中の産地のため、販売は製造直売型が多くなっています。


・主として、やぶきた、さやまかおり、ふくみどりなどの優良品種で作られています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

デジカメプリント地元特産狭山茶の歴史

今から八百年前、鎌倉時代に栄西禅師が中国から種子を持ち帰り、栽培が始まりました。狭山地方での栽培は、京都の高僧・明恵（みょうえ）上人が「武蔵河越」の地に栽植したのが始まりとされています。当時より山城、大和、伊勢、駿河と並んで銘園五場に数えられていました。江戸時代、飲茶の習慣が大衆化し、生産が拡大されると、それまで河越茶と呼ばれていた名称は、現在のように狭山茶と呼ばれるようになりました。（狭山茶の歴史より）

★今日はです

狭山市智光山公園の紹介！

智光山公園は、総面積53.8ヘクタール、アカマツ、ナラ、クヌギなど武蔵野の自然をそのまま生かした大規模な都市公園（総合公園）で市街地から車で5分ほどのところにあります。公園内には、こども動物園をはじめ市民総合体育館、都市緑化植物園などがあり、市民の憩いの場所となっています。野外活動広場（キャンプ場）は、周囲を林に囲まれた平らな草地であり、しかも市街地に近いということでキャンプのトレーニングやデイキャンプに適しています。

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デジカメプリント！

昨日は、良い天気でしたので久しぶりにデジカメプリント集配の途中、狭山智光公園に行って来ました。

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