調味料軍団

我が家の調味料たちが勢揃い。

少しずつ買い足して、引っ越しから三ヶ月でこれだけの量に。
平均より多いのか少ないのかは分からないけど、えらい増えたな～と思って、思わず記念撮影。

これだけ並ぶと、個性的な奴らの集まった軍団みたいで面白い。
たけし軍団みたいな？

この中で一番のお気に入りが、YOUKIの豆板醤。
YOUKIは中華調味料のトップメーカー(と私は思っている)。
それがこの特大サイズ。
料理に豆板醤を多用する私は即買い。
刺激的な味でデかいだけにキッチンでの存在感も大きいので、たけし軍団に例えるなら、やはり殿であるビートたけしか。

あと、GABANの味付塩コショー。
普通、味塩コショーというとダイショーとかだと思うんだけど、あのGABANのやつがあったのだ。
ラーメン屋に置いてあるコショーがGABANだと嬉しくなるよね。
そんな感じでスーパーで発見して嬉しくなって購入。
ハウスとの共同開発なので、比較的安価で購入可能。
売ってる店は少ないけどね。
使いやすいのに、粗びきコショーがピリッと効いている、私的にはガダルカナルタカあたりのポジションを与えたい。

一番の新入りは、オイスターソース。
YOUKIと迷ったがCookDoを選択。
炒めものに入れると、私が作っても本格的な味になる気がする。

辛いもの好きな私としては、スパイス系をさらに増やしていきたいですな。