ダッチオーブン/中島貴志

今日は連休最後の日。 　夕飯は昨日、知人の“セレブ夫婦”にいただいた骨付きラムを、普段あまり活躍する事のないＬＯＤＧＥ社製８インチのスキレット（鉄製のフライパン）で焼きました。 なかなかうまく焼けました(^O^)
本当はこのスキレットはアウトドアで使うつもりで購入したのですが、まだ家のキッチンでしか使っていません。
去年はキャンプどころか、釣りにも行ってない…。

BY中島貴志

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