朝ごはん食べに戻って
また釣りに
様子を見に行こうとしているところへ
１０時半頃戻ってきました
なんと、
８８歳のじいが、一人で５０匹以上釣ってきましたよ〜😳
一匹はカンパチの子供だそうですけど、
あとは全部ムロアジです。
大量のムロアジの行き先は、、
１０匹叔母へ
２匹お友達へ
２匹は自宅で
１０匹冷凍して
残りは、
子ちゃんのリクエストでミンチにします。
ミンチだったら、さばくの殆ど素人の私でも
大丈夫でしょ！
と、
ばあと手分けして三枚下ろし
皮をはいで、
骨を抜いて(シッポの方は残して)
ちっちゃな手動ミンチ機で
やったら、細かく水っぽくなっちゃったので
少しやったところで止めて残りは子ちゃんに見てもらってからにすることにして
今日は終了！
1/19(火) 続き
昨日と同じようでいいと言うので、
ミンチ！ミンチ！
ちっちゃな手動ミンチ器で上手く入っていかなくて悪戦苦闘💦
午前中２時間、午後1時間もかかって
できたのは、
Mサイズのフリーザーバッグで５袋😅
昨日１袋と合わせて、６袋
追記 R3.3.11(木)
昨日じいが釣ったムロアジ15本位をミンチに
M3袋
ばあに三枚下ろしにしてもらって
中骨を抜き皮をはいで
ミンチ
歯のセット順
