ティーバッグ色々・・・

「コーヒーにする？紅茶にする？」

ときかれると本気で悩む私。どっちかと言えばコーヒー？
いや、でもぉ・・・自動販売機では缶コーヒーよりも
アイスティーを買う頻度が高い。
だけどお家で食後に飲んでるのは大抵コーヒー。
あ、でも実家ではよく紅茶を飲んでる・・・

ね、本気でしょ（笑）

お菓子と一緒に頂くなら。
苺のケーキは紅茶と一緒に。ガトーショコラはコーヒーと。
シフォンケーキには紅茶。シュークリームにはコーヒー。
クッキーやビスケットには紅茶でぇ、
チョコやマシュマロにはコーヒー・・・ってトコかな。

コーヒーに関しては、学生時代バイトしていたお店で
散々ドリップを練習させられたので結構得意。
コーヒーグッズを見ると買いたくなる。
（ケメックスを持っているのに、ネルドリップも欲しくなったりする）

だけどなぜか紅茶を煎れるのは下手なんだよなぁ！

紅茶も丁寧に美味しく煎れてみたくって、
葉っぱを買って何度もトライしてみるのだけど
どうやってもティーバッグでちゃぷちゃぷ～ってやるのと
さほど変わらない・・・いや、むしろ自分で煎れると美味しくない・・・

昔、英国風のカフェで飲んだ紅茶がすんごく美味しくってね。
「丁寧に煎れた紅茶ってこんなに美味しいんだ！」
と感動したんですが、自分ではその味が出せない。
その時飲んだのは「アッサム」でした。

結局ポットで煎れるのは諦めて、
もっぱらティーバッグをちゃぷちゃぷしております。
見てみたらこんなにあったわ、ティーバッグコレクション！
そんな大したもんじゃないけれど　あはは



普段の紅茶は「リプトンイエローラベル」
三角のテトラ型になって茶葉がまわって出やすくなりました。
ストレートもしくはレモンティーで。

香りが好きなトワイニングの「レディグレイ」
ベルガモットがとってもいい香り～
ちょっと高級な感じ（お値段も一番高級）

ロイヤルミルクティーにする時は日東紅茶の「アールグレイ」
トワイニングのアールグレイも試してみたけど
日東紅茶の方がミルクに合うんです。
お砂糖も入れてちょっと甘めにするのが美味しい。

あ、こんなのもあった。リプトンの「レモンティー」
レモンが無くてもレモンティーが飲めると思って買ったのだけど
ちょっと渋い感じがするかな。
やっぱり本物のレモンの香りにはかないません。

あとは頂き物のルピシアの「ブレックファストアールグレイ」
まだ飲んでみた事ありません。

同じく頂き物のフレーバーティー。
でも私、フレーバーティーはちょっと苦手
あとハーブティーも飲めないな。
ジャスミンティーはとってもいい香りだなぁ～と思うけど、飲めない。
化粧水のような味に感じちゃって。化粧水は飲んだ事ありませんけどもー。

最近は飲んでないけど、昔はトワイニングの「オレンジペコ」を
よく飲んでました。これもストレートかレモンティーで。

アイスティーにはトワイニングの「アールグレイ」が美味しいですよ。

とまぁ・・いっちょまえに色々語ってみましたが、
全部ティーバッグやっちゅーねん

『かもめ食堂』を観た時はコーヒーが飲みたくなったけど
『西の魔女が死んだ』を観たら紅茶が飲みたくなったのでした。
ポットで美味しく煎れる練習、またやってみようかしらん