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「よなよなビアワークス」の夏季限定ビアガーデンが赤坂アークヒルズに - イベント限定ビールも - ファッションプレス

2018-06-01 23:28:01 | 日記
「よなよなビアワークス(YONA YONA BEER WORKS)」の夏季限定ビアガーデンが、2018年6月8日(金)から9月2日(日)まで、東京・赤坂のアークヒルズ アーク・カラヤン広場にオープンする。会場には、「よなよなエール」「水曜日のネコ」「インドの青鬼」など「よなよなビアワークス」を代表するクラフトビール5種に、このビアガーデンのために特別に醸造した「ARK Hills Ale 2018」を加えた全6種のビールがラインナップ。

イベント限定の「ARK Hills Ale 2018」は、インディア・ペールエール(IPA)ならではのトロピカルフルーツのような強烈なホップアロマと苦味、4.5%という低アルコール度数を両立。原料に小麦やオーツ麦を使用することで口当たりの良さも実現した飲みやすい一杯となっている。グルメ類は「グランピング」をテーマに、国内最大級のシュラスコ料理専門店「バルバッコア(BARBACOA)」監修によるバーベキュー料理をメインに用意。岩塩のみで焼き上げるブラックアンガス牛のピッカーニャ(イチボ)やフラウジーニャ(カイノミ)、オリジナルレシピで作ったクラフトソーセージのグリルなど、ジューシーな肉料理の数々が楽しめる。

また、期間中は2回の期間に分けて、サーロイン、イチボ、ロースポーク、ラムチョップなど4種類のステーキが楽しめる「ステーキフェス」、ビールと相性の良い激辛フードが集まる「激辛フェス」もそれぞれ開催される。

【概要】
「よなよなビアガーデン in ARK Hills(YONA YONA BEER GARDEN in ARK Hills)」
オープン期間:2018年6月8日(金)〜9月2日(日)
時間:
・ディナー 17:00~22:00(LO21:30) ※土日祝11:00~
・ランチ 平日11:30~14:00(LO13:30)
※雨天決行・荒天中止。
※ランチは6月13日(水)〜
会場:アークヒルズ アーク・カラヤン広場(港区赤坂1-12-32)
TEL:03-5458-7575
平均予算:3,400円~/人
席数:160席

ハーゲンダッツよりスペシャリテ『抹茶のオペラ』この冬限定でゴージャスなひと時を - ファッションプレス

2018-06-01 18:15:22 | 日記
ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)のスペシャリテ『抹茶のオペラ』が11月21日(火)より冬期限定で登場。全国のコンビニエンスストアで発売される。

スペシャリテとは、選ばれた素材と、層を重ねた構造により、たくさんの味わいを楽しめるアイクリーム。高級感に加え、見た目も楽しいところがポイント。『抹茶のオペラ』では抹茶アイスをベースに、チョコレート、アーモンド、そして、まろやかな甘みが特徴のブロンドチョコレートを使って、抹茶ケーキ「抹茶のオペラ」を表現。

ココアバターのコクをプラスした、ほろ苦の風味豊かな抹茶アイクリームをベースに、香ばしい味わいのアーモンドソース、アーモンドクッキー、ブランデーがほのかに香るまろやかブロンドチョコレートアイスクリームを組み合わせ、さらに天面にはほろ苦いチョコレートソースと金粉を施した。金粉がきらめき、見た目もゴージャスだ。

『抹茶のオペラ』
価格:416円(+税) ※税込価格:449円
発売日:2017年11月21日(火)
販売:全国のコンビニエンスストア
内容量:103ml

【問い合わせ先】
ハーゲンダッツ ジャパン株式会社 お客様相談室
TEL:0120-190821

アンダーズ 東京から世界5ヶ国を表現したミニバーガーセット、日英米伊仏の味わいを一度に - ファッションプレス

2018-06-01 11:31:14 | 日記
アンダーズ 東京の「カフェ&バー ビブ」では、5ヶ国の味を楽しめるミニハンバーガーセット「スモール・ワールド・バーガー」が登場。

2014年のオープン時より、世界各国の料理をバーガースタイルで味わえることで人気の高い「カフェ&バー ビブ」。大きな窓から明るい光が差し込む店内のほか、開放感あふれるテラス席も用意している。

「スモール・ワールド・バーガー」は一皿で日本・アメリカ・フランス・イギリス・イタリアの5ヶ国の味を楽しめるもの。日本は鶏つくねパティやフライドエッグに照り焼きソースを加えた味わい、またイタリアはポークソーセージパティ・モッツァレラ・トマトラグー・オリーブなどを合わせることで、ピザ風味を表現した。さらにフランスのフレーバーはカマンベールチーズ・リンゴンベリー・ローストオニオンの味わいに、アメリカはベイクドハム・ウィスキーソテーマッシュルーム・マスタードなどを使った一品となっている。

それぞれのバーガーには、可愛らしい小さな国旗が掲げられており、つい写真を撮りたくなってしまうデザイン。ゴールデンウィークの思い出に味わってみてはいかがだろう。

【詳細】
「スモール・ワールド・バーガー」
提供期間:〜2017年5月31日(水)
提供時間:17:00~22:30※日・祝日 17:00~21:30
価格:2,000円+税 (5ヶ国ミニバーガー5個セット、シューストリング付き)
※追加ミニバーガー1個 400円
場所:カフェ&バー BeBu
住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 アンダーズ 東京 1階
営業時間:11:00〜23:00 (ラストオーダー 22:30)

<バーガーフレーバー>
・ニッポン
鶏つくねパティ、照り焼きソース、フライドエッグ、キャベツ
・アメリカン
ベイクドハム、ウィスキーソテーマッシュルーム、スイスチーズ、マスタード
・フランセ
カマンベールチーズ、リンゴンベリー、ローストオニオン
・ブリティッシュ
ペッパーソース、ポートベロマッシュルーム、オニオンリング、チェダーチーズ
・イタリアーノ
ピザ風味、ポークソーセージパティ、モッツァレラ、トマトラグー、オリーブ、ルッコラ