北の大地から

北の大地から楽しい情報をお届けします。

良いお年を2023年12月31日(日)

2023-12-31 11:08:31 | 日記

良いお年を・・・

下記の皆様(敬称略)『北の大地から』にコメントありがとうございました。

コメントは励みになります。来年もよろしくお願いいたします。 

 

 


レンジクック 2023年12月29日(金)

2023-12-28 12:49:10 | 日記

3年ぐらい前に電気圧釜キングプロ購入しました。『いわし・サンマの甘露煮』『黒豆・金時豆などの煮豆』『小豆であんこ』『赤飯』などを作ります。今度はクックレンジを購入しました。電子レンジで簡単にいろいろできます。『アジ・サバ。鮭などの焼き魚』『ステ-キを焼く』『餃子を焼く』『目玉焼き』が簡単に電子レンジで上手に出来ます。僕は焼き魚が大好きなので楽しいです。


 忘年会 12月24日(日)

2023-12-24 12:17:57 | 日記

水泳仲間と忘年会を行いました。コロナの関係で4年振りです。6名参加しました。長老86歳のじいちゃん  77歳のばあちゃん 60歳代の未亡人3人 それと僕の合計6名で大変盛り上がり新年会をやる事なりました。


好き嫌いが多い  2023年12月21日(木)

2023-12-22 10:00:35 | 日記

 僕は好き嫌いが多くて困っています。人参 玉ねぎ ピーマン 蓮根 ゴーヤ ズッキ-ニ さやえんどう 鶏肉 豚肉等々です。最悪は『酢豚』です。 豚肉 ピーマン 人参 玉ねぎ 食べる物が入っていません。明日は忘年会です。なんと メニュ-焼き鳥 鳥つくね 若鳥の香草揚げだそうです。食べる物がありません。トホホ 僕が幹事だから仕方ありません。新年会はお寿司にします。

 


 山ぶどう酒『置戸のしずく』   2023年12月20(水)

2023-12-20 10:16:37 | 日記

以前に掲載したとおり 今年は山ぶどうが不作で山ぶどう酒を作る事ができませんでした。ところが友人Sさんが山ぶどうが採れたので山ぶどう酒を作ってを持ってきてくれました。Sさんは北海道のオホ-ツクの生まれで「置戸」という町の出身です。その山ぶどう酒には僕が「置戸のしずく」と名前を付けました。(写真のとおり 沢山あるのは昨年の写真です。)この方は置戸で育ち現在は群馬県館林に住んでいます。訳アリで半年は北海道で半年は館林に住んでいます。僕が栃木県佐野で仕事をしていた時の後輩で結婚式を舘林の尾曳稲荷神社で行いました。僕が司会をした仲です。年に一度札幌で酌み交わしています。Sさんが現在の住んでいる舘林は尾曳稲荷神社・茂林寺・つつじが岡公園・舘林美術館・多々良沼 等々名所は多く僕にとっても思い出の多いい町です。