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月島七海の部屋

お手軽コーンポタージュ煮込み飯

材料(3人前)
ご飯茶碗2.5杯
シメジ1パック
エノキタケ1パック
キャベツ1枚
コーンポタージュの素1つ
とろけるチーズ量は好みで
水300cc

作り方
シメジとエノキタケは千切っておく。キャベツは食べやすい大きさに切っておく。
とろけるチーズも1〜2cmくらいに刻んでおく
お湯を沸かしシメジとエノキタケとキャベツを3分ほど煮込む
コーンポタージュの素を入れる
ご飯ととろけるチーズをスープに入れよく混ぜながら煮込む
ご飯が十分にスープを吸ったら完成

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