粕漬け 2021-01-30 20:52:00 | 日記 干し柿を作ってみましたが…何故か渋みがのこるとですよ。で、酒粕があったので…粕漬けを作ってみましたが…どうなる事やら…1週間くらい寝かせてみましょうかね。写真忘れましたけど…教育の地吹雪です。風もすごかったけど雪も…今も静かに降ってますよ汗💦