仕事で苦手な分野のメールが来ると…
その内容に、なかなか向き合えない自分がいます。
それに比べで、
プロレスラーは尊敬します。
リングの上で、真正面に相手と向き合って戦っている。
そういう人に私もなりたい!
などと思いながら、
女子プロレスラーの方がやっているお店に、手作り弁当を買いに行ってきました。
ピーマンの肉詰め弁当。850円。
私の周りにはピーマンの肉詰めが好物の男性が多いのですが、
ピーマンの肉詰め弁当というのは、なかなか見ません。
このお弁当を作った店主のセンスを感じます。
ピーマンの肉詰めは、たっぷり肉が詰まって二つ。
ピーマンの苦みが良い!
味には五つの要素があると聞いたことがあります。
甘味・塩味・酸味・うま味、そして苦み。
ピーマンの肉詰めには、
肉とソースに、 甘味・塩味・酸味・うま味があるし、
ピーマン自体には苦みがある。
味の五大要素が全部入っている、最強のおかず!
ご飯は白米とコンニャクをブレンドしたもので、カロリー控えめで、コンニャクのせいか?飲み込むときにスムーズに喉を通ります。
きんぴらは、レンコン、ごぼう、ニンジンで、シャキシャキした食感の味わえるタイプ。
玉子焼きは、ほんのりと甘い。
今日のお弁当も良くできてて美味しかったです。
店主のお弁当と向き合う姿勢を感じました。
生きる姿勢に、
見習うところの多い逸品!
その内容に、なかなか向き合えない自分がいます。
それに比べで、
プロレスラーは尊敬します。
リングの上で、真正面に相手と向き合って戦っている。
そういう人に私もなりたい!
などと思いながら、
女子プロレスラーの方がやっているお店に、手作り弁当を買いに行ってきました。
ピーマンの肉詰め弁当。850円。
私の周りにはピーマンの肉詰めが好物の男性が多いのですが、
ピーマンの肉詰め弁当というのは、なかなか見ません。
このお弁当を作った店主のセンスを感じます。
ピーマンの肉詰めは、たっぷり肉が詰まって二つ。
ピーマンの苦みが良い!
味には五つの要素があると聞いたことがあります。
甘味・塩味・酸味・うま味、そして苦み。
ピーマンの肉詰めには、
肉とソースに、 甘味・塩味・酸味・うま味があるし、
ピーマン自体には苦みがある。
味の五大要素が全部入っている、最強のおかず!
ご飯は白米とコンニャクをブレンドしたもので、カロリー控えめで、コンニャクのせいか?飲み込むときにスムーズに喉を通ります。
きんぴらは、レンコン、ごぼう、ニンジンで、シャキシャキした食感の味わえるタイプ。
玉子焼きは、ほんのりと甘い。
今日のお弁当も良くできてて美味しかったです。
店主のお弁当と向き合う姿勢を感じました。
生きる姿勢に、
見習うところの多い逸品!