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ＴＢありがとうございます！ (美波) 2006-08-09 13:37:17 はじめまして！ アタシもいわれている分量どおり3倍にしました♪ こちらでおっしゃっている「標準だと3倍に薄める」なので、誤解でも間違ってないと思いますよー！ でも、辛かったです。。。

こんにちは (お徳) 2006-08-09 19:11:56 TBありがとうございました。 私もちゃんとレシピどおりに薄めたんですけど、 それでも辛かったです。味覚の差でしょうね。

そうなんですか (kona) 2006-08-10 12:38:40 美波さん, お徳さん そうなんですか～ 3倍に薄めても辛いと感じる方がいらっしゃるんですね. 失礼しました. ただ, 私も関西のうどんは食べたことがあって それと比べて, 色やしょうゆの香りは強いけれど 塩辛さが強いとは思えなかったので, うどんをゆでた後 水洗いしているかどうかの違いなんでしょうか？

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