シナモンロール、一焼き分。
アメリカ風のまるいのじゃなくて、
大好きな「かもめ食堂」風。
窓辺がポカポカしているので、発酵がよく進みました。
週末の発表に向けての準備やら、
今年度の物の仕分と収納、
新年度の物をPC入力とセットして、とやる事が次々ある私の横で…
「おはよう〜」と、お早くない時間に起きてきては、もうそれはそれはのんびりと1日を過ごす、完全まったり春休みモードの息子。
おいおい、若者！
もっとやる事あるんじゃないの？
そんなわけで…気分転換のパン焼きです。
赤ちゃんみたいに柔らかい生地。
オーブンから段々に漂うシナモンの香り。
サックサクの焼きたてのロール。
幸せ〜
焼き上がりを待ち構えていた息子
「ヤバい！これすごい美味しい！」
……