新しい感覚

最近ではバルという新しいスタイルの居酒屋やバーがオープンしています。
これは本来スペインにあるもので、BARと書いてスペイン語で「バル」と読みます。朝はコーヒー、夜はお酒が飲める、カフェと居酒屋が一緒になったような自由な空間です。特に賑わうのは夜です。バルではタパと呼ばれる、お酒を頼むと無料で付いてくるおつまみが楽しめます。このタパは無料であるためお客さんに選択することは出来ませんが、それぞれのバルが自慢の料理を用意しています。スペインでは個性的なバルを一晩に何軒もはしごをして楽しむのが主流で、そのフランクなスタイルが日本でも、仕事帰りに気軽に寄れると大好評です。また、カウンターが中心の小さな店も多く、自然にお客さん同士で話ができるような、雰囲気も人気です。
これはまさに、本場スペインのバルらしい楽しみ方だといえるでしょう。
バルでは気楽に話をしたり、飲み物をしっかりと飲める新しい感覚のバーであるということがよくわかります