グリングリン

名古屋の仕事場から、栄駅に向かっていると、

金曜の１６時過ぎなんだが、

行列が出来てる！

何やろ。誰か来てるの？

ミョーなことに、緑のＴシャツ着用率が高い。。。

モモノフかー。

ちなみに、

この緑色の建物。

鰻料理の店には見えんぞ。

もやっているのは、蒲焼の煙ではないです。

手羽一朗太

こんなイベント、名古屋ならでは。

手羽ばっかり食べ続けた。

市長もやって来た。


ちなみに、

大阪名物のたこ焼きやお好み焼きの食イベントは、大阪ではやらない。。。

何でかというと、

自分の家が一番、と思ってるからだよ。

たぶん。

ベロニカのいる十月

長居公園で、好評だったオオサカオクトーバーフェスト。

名古屋開催もあって、そのときの生バンド演奏は、

ドイツの皆さんが出演。

大阪のときは、純国産勢で、

ノリもいろいろと考えて、やってくれてましたけど。

「歌姫」が、やっぱりベロニカでないとなー、という人もいてですね・・・。


せやけど、

２曲くらい歌って、すぐ引っ込むみたいな感じやったし。

大物って、とこなんですかなぁ。

乗せて呑ませてくれ

中之島あたりの地下を運行している京阪。

こんなこと、時々していて。

乗り遅れないようにしないとね・・・。

社長の愛したレシピ

たぶん、

亡き前社長の方だとおもいますが、

お気に入りの裏メニューだった、というのが、

　天津飯の餡抜き、
　に、エビチリをかける
⇒https://matome.naver.jp/odai/2137835280261703301/2137843048003921203

そっかー、

でも王将の天津飯は、餡がウマいんだから、

それを外すというのはなぁ。。。

餡のかかったまま、

頂点部を引き剥がし、米をむき出しにして、

そこにかけて、

味見してみよう。

試してみました。。。

計算外は、

エビチリを日頃食べないから、

けっこうケチャップがきついのね。
（その店の特徴かも）

なので、

試食は、かなり微妙なものになっちった。

追試してみますわ。