ビビンバです！
とくにお稽古事で帰りが遅いときには、息子がお風呂に入って
いる間にささっとホットプレートの上に具材を乗せ
火が通ったら混ぜるだけで出来上がり
具材はなんでも入れてしまいますが、
味付けが焼き肉のタレがベースなので
苦手なお野菜を入れてもほとんど食べてくれます
【ビビンバのタレの作り方】
～ご飯３合分～
・焼き肉のタレ（市販品）・・・・200㏄
・豆板醤 ・・・・小さじ1/2
・コチジャン（なくてもＯＫ）・・小さじ１
・お味噌 ・・・・・・小さじ２
・醤油 ・・・・大さじ１
・みりん（お好みで） ・・・小さじ１
・お酒 ・・・・大さじ１
これを混ぜると出来上がり
市販のタレが甘めであれば、みりんを入れなくても
いいと思います
味見をして、適当に調整してくださいね
