写真は 牛スジを スーパーで買って来た物です
これを 必死に切って(スジなので手ごわい) 生姜を少々 切って鍋に入れて…
圧力鍋で 約15分です
写真の 順番は何時もと同じです 左上 右上 左下 右下 です
と… ここまでは なんですが… この先の作り方… 知らないょ
ここから 私の想像料理になります ちなみに… 相方には 作れる事にしてあります 何で?? つい 知ってるフリを してしまい… 作るハメになりました
さて…
写真 左上 圧力鍋から 牛スジを出して 生姜を捨てて
写真 右上 鍋に油を引いて 牛スジを炒めて 玉ねぎも炒めて あんまり具を入れないで シンプルがいいかな? と、思って… 野菜は 玉ねぎだけです
写真 左下 水を入れて しばらく煮てます カレーのルーも入れました
写真 右下 ジャ~ン こんな感じに なりました
見ためは 普通のカレーだ
味見は 怖くて一回もしませんでした その方が 怖いですよね
お味は…?? 相方 美味しいと言って モリモリ食べてくれました
良かった 良かった ホッ と一安心です
私的には… 牛スジの量が 多かったかな?? と、思ったんですが…
男の人は ガッツリ食べれて 良い見たいですネ
まぁ… 成功と言う事ですね 次からは バッチリ 牛スジ カレー作れます
これを 必死に切って(スジなので手ごわい) 生姜を少々 切って鍋に入れて…
圧力鍋で 約15分です
写真の 順番は何時もと同じです 左上 右上 左下 右下 です
と… ここまでは なんですが… この先の作り方… 知らないょ
ここから 私の想像料理になります ちなみに… 相方には 作れる事にしてあります 何で?? つい 知ってるフリを してしまい… 作るハメになりました
さて…
写真 左上 圧力鍋から 牛スジを出して 生姜を捨てて
写真 右上 鍋に油を引いて 牛スジを炒めて 玉ねぎも炒めて あんまり具を入れないで シンプルがいいかな? と、思って… 野菜は 玉ねぎだけです
写真 左下 水を入れて しばらく煮てます カレーのルーも入れました
写真 右下 ジャ~ン こんな感じに なりました
見ためは 普通のカレーだ
味見は 怖くて一回もしませんでした その方が 怖いですよね
お味は…?? 相方 美味しいと言って モリモリ食べてくれました
良かった 良かった ホッ と一安心です
私的には… 牛スジの量が 多かったかな?? と、思ったんですが…
男の人は ガッツリ食べれて 良い見たいですネ
まぁ… 成功と言う事ですね 次からは バッチリ 牛スジ カレー作れます