仕込み。

先日の棚卸シフトで早起きをしなくてはならなかった際。

起きてからお弁当の準備をする時間がもったいなくて。

前夜に仕込んで冷凍庫にぶち込んでおくようにしたら。

食べる頃にはヨキ具合のシャーベット状態で逆にハマっている。

お弁当といっても中身は酢漬けキャベツ(千切り)とシーチキンをミルフィーユ状に詰めて。

途中にコールスロードレッシングを忍ばせておくだけの。

到底ヒトサマには見せられないシロモノだったりするんだけど。

食にこだわりがないことか幸いしてか。

全然ヘーキ。

凍らせたものが溶けてゆく過程でほどよくしんなりしてくれるのもありがたいのよね。