最近、米粉パン、米粉ロールなど、米粉を使ったお菓子がちょっとしたブームですよね・・・
今日は、米粉を使った、バームクーヘンをいただきました。
米粉と言っても、岩手県の遠野市で育てた、栄養たっぷりの発芽玄米粉を使用しているらしく、
食べると、しっとり~もちもちっ でとっても美味しいです♪
何を隠そう、大のバームクーヘン好きのブーケ一同・・・ではなく約1名。。。
甘さ控えめなところも グ~!!
食べてみたい!という方は、ブーケまで、お問い合わせくださいませ~。
ねずみにかじられたみたいですみません・・・