お隣のイタリタンレストランが、、ケーキ屋さんに大変身!
店名は「Ortensia」(オルデンシア) イタリア語でその意味は・・・
「アジサイ」だそうです。
パティシエの 山崎 千尋さんの作るスイーツは、絶品です。
スポンジは、柔らかいのに口に入れるとしっとり~
パイ系のものは、こうばしく~ クリームも甘すぎず上品なお味~
ゼリーはとても柔らかくのど越しバッチリ!!
スイーツ評論家(?)のブーケ一同は、大ファンです。
またまた ダイエットから遠のきそう・・・(涙)
オルデンシアをイメージしたアレンジメントでしたっ