酒粕 ｄｅ 犬用クラッカー＆人間用おつまみ

怒涛の年末年始も過ぎ去り
ぼちぼと学校も始まったかな？
って感じな昨日今日
仕事やら学校が始まり、小正月の前ですが
お正月を惜しむみたいな気もする・・・

七草粥も、無事に完了～



なんか　まずげ　だけど＾＾；

ご飯炊いて、ジャーのなかにお湯を投入して蒸らしたのちに乾燥七草をまぜて
の我が家の七草祭りでございました・・・


そんなこんなな年始でございますが
昨年末に、酒粕ちょうだいしておりました。

田舎勤務なせいか、旦那がいろいろいただいて帰ってきます。

去年・・・っていうか、おととしも酒粕いただいたのでしたが
レシピを調べたりとかな気力もなかったし、甘酒とか好きくないし
おとなりへ差し上げました。

今回は、調べました。


そしてっ

どんだけ体に優しい。。。って感じをうけ。


コリャ、採り入れねばね。。。


こんだけ、体にいいってのは、お犬様にはどうなの？？
ぜひ、お犬様にも・・・

ねぇ？


で、今度はお犬様と酒粕で検索してみましたら
酒粕、お犬様も大丈夫みたい～♪
っていうか
コレステロール過多なダイエット必要なお犬様やら
乾燥かゆかゆ皮膚病に苦しむお犬様に
もってこいな酒粕らしいじゃない！

まー様は、ますますスリムで３．４キロも出始めてたりしているですし
毛艶もよいし皮膚病とも無縁な今ですけども・・・

ワンワンシェフレシピ？？（たぶん名が違っていると思うけど）
在住なレシピを元に作ってみたよ～



酒粕レシピでクッキーとかケーキとか出てきてたりで
クッキーはオーブン１７０度で３０分焼く
みたいなのが多かったですが
参考にしたレシピのは１５分だったかな・・・

でっ
オーブンではなく　オーブントースターで焼いてみたよ。

オーブン温まるの時間がかかるから、嫌いなのよ。
どれもこれも、オーブンを１７０度にしてってレシピだったのだけど
オーブントースターでやった。


参考レシピは

酒粕２０ｇ　米粉またはそば粉５０ｇ
オリーブオイル大さじ２
水　大さじ２

でござった～


ワタスが作ったのは

酒粕２０ｇ　そば粉５０ｇ　エゴマオイル大２　水大２


オリーブオイルが寒さで白くなってたので
エゴマオイルにしたのですが～

そば粉もエゴマオイルも高価だから失敗したら悲しい・・・


酒粕はレンジで温め
材料を混ぜ合わせて生地にしてのばすのばす～


適当に切り分け


１５０度のオーブントースターで１５分程度焼いたよ



これがっ

ばかに旨い！！！

マジ　うまい。。。


お犬様レシピでのクラッカーでございますけども
人間も一緒に大喜びでクルクルまわりながら食べちゃうくらい

うまい！


感動した～




さて、人間用に・・・

まるでチーズのよう～♪って、オーブントースターで焼くだけ
ってのも一緒に写りこんでます。

焼いたあとの撮影を忘れてしまいましたが
焦げが出る位に焼くのが良さそうで、まるでチーズのよう。。。
って話でしたけど、微妙だったかな・・・

こういう類の味のチーズをワタスは食したことはないかなぁ・・・

それなりに美味しかったけどね。
ずいぶんと体にいいらいしし
これからも酒粕を採りいれていきたいと思いますが～





やっぱ　なんか今年はさらにチゲーねっ

じんわり、心と体にあったかい風といきなり遭遇的な。。。