Cafe de Life

旭川がんばれ!食べ物中心の気まぐれ落書き帳です

メリークリスマス🎄

2016-12-25 18:31:44 | ランチ

クリスマスランチへ行ってきました~

フォレスタヴェルテ

・スモークサーモンと鶉卵のポシェ
 フロマージュブランのソースと野菜のヴィネグレット

 

・グアンチャーレとペコリーノロマーノの王道アマトリチャーナ

・骨付き若鶏もも肉の赤ワイン煮 手打ちパスタ添え

・フランボワーズのムースとピスタチオのブリュレ
 フランボワーズのメレンゲ ナッツとクッキーのジェラート

・パンとコーヒー

バタバタしているうちに、気が付けばクリスマス

ホッとしたひとときでした🎄