地どりらーめん＋チャーシュー＋もやし
チャーシューは鶏なのに、しっとりでトロトロ、細麺で塩味、美味しゅうございました(*^^*)
途中から、柚子胡椒を入れるとまた美味しかったです。
帰省したら、また行きたいです～～‼️
長州黒かしわのスープ、チャーシューを使っているそうです。
ネギも鶏肥で作り、塩も地元の天然塩を使っているそうです。
お店は３年前に開店。
オーナーの方に聞きました(*^^*)
ごちそうさまでした。
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😊💃🏻🚗🍜🍜🍜
麺宗祐気
090-7894-6459
山口県長門市西深川3277-1
http://tabelog.com/yamaguchi/A3503/A350302/35007262/
