コトコトひとり時間。

主人と息子がお風呂に入っている間に、サツマイモの甘露煮を作りました。

この「一人で何かをする時間」がとっても貴重で、

塩と砂糖、最後にみりんでコトコト煮て出来上がり。

明日の朝、美味しく食べてくれたらいいなぁ。